Amo quando o dia esta assim sem sol, e quando é domingo é melhor ainda a gente descansa mais.... Esta sem sol mas não esta nada fresco.... Essa semana quase não fui para cozinha, e isso não é nada bom, comi coisas erradas e me ferrei, mas tudo bem isso vai acontecer algumas vezes.....
Então resolvi fazer um bolo de iogurte estava com
agua na boca .... Bem deu certo ficou tipo caçarola muito bom....
Bolo de Iogurte
Ingredientes
4 ovos
1 pote de iogurte natural( eu usei o desnatado)
Meia xícara de manteiga amolecida
1 colher de sobremesa de baunilha
1 xícara de chá de açucar organico
1 xícara de chá de farinha de arroz
2 colheres cheia de fécula de batata
três- quartos xícara de polvilho doce
2 colheres de chá de goma xantana
11 colher de sopa rasada de fermento em pó
Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos ingredientes exceto o fermento, depois transfira para uma vasilha e misture o fermento com a massa misture delicadamente .... Transfira para forma e leve forno pré aquecido por 30 a 40 minutos..... Esta pronto....
Fica muito bom, essa receita é só sem glúten OK.
Obs. Gente , só tem receita de bolo, sei q falta a de pão mas nao estou acertando de forma alguma, mas vou continuar tentando q um dia vai dar certo, enquanto isso vamos ficar com os bolos,kkkkkk
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